Color rosa pallido, dal bouquet fruttato ed elegante. Delicato, fruttato e persistente al palato.

Eccellente come aperitivo o abbinato a pasti leggeri.

clima

Clima mite grazie al Mar Mediterraneo.

terreno

Ciottoli a base di calce e selce.

vinificazione

La loro vinificazione si basa sulla vinificazione a freddo e sulla pressatura soffice per esaltare sia l'aroma che la complessità.