100% primitivo. Il vino rosato è limpido e di colore chiaro, con aromi fruttati di frutti di bosco maturi. Gusto vellutato e morbido, con sentori di lamponi e fragole.

Il rosé è delizioso come aperitivo estivo, ma l'Epicuro Primitivo Rosato si sposa alla perfezione anche con il salmone marinato al miele e senape, con il carpaccio o con il pesto di pasta.

clima

Clima temperato con aria mite proveniente dal Mar Tirreno.

terreno

Sottosuolo fertile e poroso grazie alle colline vulcaniche.

vinificazione

Le uve vengono vinificate in modo moderno mediante una breve macerazione sulle bucce a temperatura controllata in vasche di acciaio inox.