Aglianico 100%. Colore rosso profondo e luminoso. Profumo intenso ed avvolgente evocante sentori di frutti rossi e spezie. Al gusto è sorretto da vividi tannini e si prolunga in morbida eleganza. Temperatura di servizio: 18° - 20° C.

Vino ideale per accompagnare carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi e salumi.

clima

Clima caldo e secco. Solo in inverno può fare molto freddo per un breve periodo e verificarsi anche una forte pioggia. L'influenza del Mar Mediterraneo è sempre presente.

terreno

Marne argillose calcaree.

vinificazione

Macerazione delle uve a temperatura controllata (24-26°C), a seguire fermentazione malolattica. Affinamento: Acciaio 8 mesi - bottiglia.