Bellissimo colore rosa chiaro. Delicati aromi di fragola e granatina supportati da note più floreali e da un sottile accenno di agrumi. Gusto fruttato e secco in bocca. Uno stile semplice ed equilibrato che lascia trasparire il sole italiano dal tuo bicchiere. corpo e finale medi.

Come aperitivo o come bevanda rinfrescante su una terrazza estiva. Ottimo anche con pesce alla griglia, piatti vegetariani mediterranei o come accompagnamento generale per un barbecue.

clima

Clima marittimo temperato influenzato dal mare Adriatico. Estati calde e inverni miti, con piogge regolari durante tutto l'anno.

terreno

Le colline tra Vicenza e Treviso, il cuore del Veneto. Terreni sabbiosi con calcare e un po' di terriccio.

vinificazione

Dopo la raccolta, l'uva viene pressata delicatamente e segue una breve macerazione sulle bucce, che conferisce il colore naturale del Pinot Grigio. Vale a dire il rosato molto chiaro o il nome attualmente più diffuso "blush". Dopo una fermentazione classica e un breve riposo in acciaio inox, il vino viene imbottigliato.